Taille des gouttelettes pour l’enrobage

La taille des gouttelettes a plusieurs implications pour le revêtement par pulvérisation. Les pulvérisations finement atomisées auront un plus grand rapport surface / volume que les pulvérisations composées de grosses gouttelettes. Cela signifie qu'ils auront un contact plus global avec la cible et adhéreront ainsi plus rapidement. Ceci est particulièrement important quand il s'agit de systèmes de revêtement à tambour ou à lit fluidisé, car le contact est aléatoire.

Les grosses gouttelettes ont également tendance à éclabousser ou à se briser à l'impact plutôt que de coller à une surface. Donc, elle n’adhérera pas bien. De plus, la couche tend à être moins régulière et plus épaisse, ce qui signifie que l’évaporation peut prendre plus de temps et entraîner un revêtement irrégulier. Une période de pulvérisation prolongée accroît les risques de collage du produit dans les systèmes de revêtement par lit fluidisé / bac ou pour les systèmes avec convoyeur, des produits partiellement traités.